Contini Barrile 2020 Jean-Michel Welty Auch Schmorgerichte wie Bœuf bourguignon

Auch Schmorgerichte wie Bœuf bourguignon oder ein kräftiges Wildragout greifen die dunkle Frucht und die würzige Eichenprägung sehr schön auf

Die Reben stammen aus dem kleinen San-Juan-Tal

darunter Kirsche und Cassis

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12°C und eine kurze Dekantierung kann helfen

sagt der Direktor

Contini Barrile 2020 Jean-Michel Welty Auch Schmorgerichte wie Bœuf bourguignonDer Contini Barrile 2020 ist eine faszinierende Hommage an sardische Weintradition sein Name erinnert an die kleinen Fsser ('barrile'), in denen frher die beste Hochzeitsweine der Familie aufbewahrt wurden. Diese exklusive Cuve aus den heimischen Rebsorten Nieddera und Caddiu vereint jahrhundertealtes Winzerwissen mit moderner Kunstfertigkeit. Was diesen Rotwein besonders auszeichnet, ist seine tiefgrndige Farbe und eine leidenschaftliche aromatische