GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g sub-lebensmittelfarben Reis aus dieser Region wird

Reis aus dieser Region wird nach Anbau- und Qualitätskriterien überwacht und in der Vermarktung mit der Ursprungsbezeichnung "Arroz del Delta del Ebro" geschützt

Als Aufstrich zu jeder Variante von pikanten Sandwiches oder Baguettes

Er ist für Salate und helle Saucen geeignet und passt zusammen hervorragend in Verbindung mit kräftigen

Patisserie und den anspruchsvollen Privathaushalt

Kaninchensaucen als Ersatz für Zitrone

GelEspessa, Verdickungsmittel (auch Stabilisator für Sorbets), E 415, 500 g sub-lebensmittelfarben Reis aus dieser Region wirdGelEspessa beinhaltet Xanthan und kann als Verdickungsmittel fr Saucen, Coulis oder Suppen gebraucht werden. Fr Sorbets kann GelEspessa ebenfalls als Stabilisator gebraucht werden. Die zu bindenden Speisen Flssigkeiten sollten mindestens 80% Wasseranteil besitzen. Frchte mit hherem Sureanteil gelieren weniger stark. GelEspessa kann kalt oder warm mit der Flssigkeit aufgeschlagen werden, bis die Masse eindickt.