Couverture Simply Milk 40% Kakao, Vollmilch, Drops, Original Beans, 2 kg sub-fruchtpuerees Eingesetzt werden meist die Fruchtwände/

Eingesetzt werden meist die Fruchtwände/ Schalen

Traditionell wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl gefertigt

gehobelt oder gestiftelt zum Dekorieren ebenso wie für delikate Gebäcke

Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre von hoher Güte hergestellten Hilfsmittel für die Patisserie bekannt

Sojasoße nimmt in der asiatischen Kochkunst einen wichtigen Platz ein

Couverture Simply Milk 40% Kakao, Vollmilch, Drops, Original Beans, 2 kg sub-fruchtpuerees Eingesetzt werden meist die Fruchtwände/Vollmilchkuvertre mit 40 % Kakaoanteil. Da die Zutaten von so berragender Gte sind, kann man auf Zustze wie Vanille oder Sojalecithin verzichten. Dadurch tritt der unverflschte Geschmack des Kakaos in den Vordergrund. Praktische Drops zur einfachen Weiterverarbeitung. Gemeinsam 100 % regenerativ. Original Beans wurde 2008 von Philipp Kauffmann gegrndet, mit dem Ziel, die seltensten und erlesensten Kakaosorten zu bewahren. Gesetzt wird auf biologische