Parmesan 24 Monate | Hartkäse | Emilia Romagna | ca. 300 g Foie Gras Ideal um Saucen und Dips
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Parmesan 24 Monate | Hartkäse | Emilia Romagna | ca. 300 g Foie Gras Ideal um Saucen und DipsDer italienischer Klassiker ist mit dem DOP Label gekennzeichnet. Dieser Parmesan wird in der Emilia Romagna auf einem Familienbetreib hergestellt und anschliessend whrend 24 Monaten gereift. Der Kse verlsst den Hof erst wenn er "fertig" ist. Die Konsistenz eher hart, leicht brchig, der Geschmack ist wrzig, nicht zu salzig. Zu schade um einfach ber Teigwaren zu reiben. Geniessen Sie den Kse in Stcke gebrochen mit einigen Tropfen Aceto Balsamico zum
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