Albericosalami Edelschimmel 1 Stück:200 g vielseitig einsetzbar (Steaks

vielseitig einsetzbar (Steaks

Unsere Koteletts reifen anschließend 21 Tage trocken am Knochen

2 Dry Aged Rumpsteaks vom Salers-Rind

Unser Rib-Eye Steak vom Salers Rind stammt von einer ursprünglichen französischen Urrasse und überzeugt durch seine leuchtend rote Fleischfarbe und eine klare Fleischstruktur

10 Packungen Dry Aged Beef Burger-Patties

Albericosalami Edelschimmel 1 Stück:200 g vielseitig einsetzbar (SteaksMit grnem Pfeffer handwerklich hergestellt 3 Monate Reifezeit im Naturgewlbe affiniert Die Albericosalami wird ausschlielich aus reiner SH Genetik hergestellt. In der Herstellung kommen ausschlielich Bio Naturgewrze und naturbelassenes Steinsalz zum Einsatz. Die Schimmelreifung sorgt fr eine komplexe Aromatik und Saftigkeit. Die Affinage im Naturgewlbe intensiviert diese zustzlich.